gâteau de crêpes

Im Moment hänge ich leider total im Abi-Stress und habe deshalb leider nicht so viel Zeit für den Blog :( 

Aber ich versuche mich natürlich so oft wie möglich bei euch zu melden!

Heute hatte ich mal Lust zu backen. Und weil ich total auf Pfannkuchen-Entzug bin, 

lag eigenlich nichts näher als ein Gâteau de crêpes, also ein Pfannkuchen-Kuchen quasi. 

Eigentlich dachte ich, dass das relativ schnell geht, aber irgendwie hat das dann doch nicht so geklappt. 

Aber die Arbeit hat sich wirklich  gelohnt. Der Kuchen war so unglaublich lecker ♥♥♥ 

Kann ich euch wirklich nur empfehlen!

♥Marie

Lebkuchenmann

250 g Honig

250 g Zucker

200 ml Wasser 

1 Prise Salz

15 g Lebkuchengewürz

8 g Hirschhornsalz

700 g Mehl

1. Honig, Wasser und Zucker aufkochen

2. Salz und Lebkuchengewürz unterrühren

3. Honig-Zucker-Masse zum Mehl und Hirschhornsalz geben und alles durchkneten

4. Mindestens 3 Tage lang kühl lagern

5. Teig ausrollen und (YUUHHUU!!) ausstechen

6. Mit Wasser bepinseln und 10 Minuten ruhen lassen

7. Bei 180°C 12 bis 15 Minuten backen

8. ESSEN!!!!

Viva a Diversão

 Heute ist es wieder soweit!!! FUSSBALL!!! Naja eigentlich ist das ja im Moment jeden Tag so, aber heute spielt Deutschland und zwar gegen die USA. Ich glaube das spielt wird ziemlich spannend, weil Jürgen Klinsmann, der alte Trainer von Deutschland, jetzt die USA trainiert und die echt gar nicht mehr so schlecht sind.

Natürlich habe ich mich darauf vorbereitet! Ich habe mir ein Trikot gekauft! Und zwar eins von 1974. Ok natürlich nicht von damals, aber Adidas hat eine Kollektion heraus gebracht, mit Teilen im Design der Trikots, in denen Deutschland schon einmal Weltmeister geworden ist.

 Adidas ca. 30€

Und ich trinke eine Cola auf Mats !! Passend zur WM gibt es jetzt Coca-Cola Dosen mit den Namen der deutschen Nationalspieler. Ich habe mich für eine Coke mit dem hübschen Mats Hummels entschieden.

Ich drücke Deutschland ganz feste die Daumen und wünsche euch allen viel Spaß beim Fussball gucken!!

♥Marie

Strawberry

"She was a curious girl, a wanderer, who spend her summers chasing fluttering pieces of prose and eating strawberries." - Michael Faudet

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Wuuhhuuu meine Lieblings-Früchtchen sind wieder da!! ERDBEEREN!!!

Sie sind soo süß, dass sie sogar ohne Zucker schmecken. Für mich gehören Erdbeeren einfach zum Frühling und Sommer dazu. Ganz egal ob pur, als Smoothie oder Kuchen. Ein Sommer ohne Erdbeeren ist ein verlorener Sommer.

♥Marie

Weekend Impressions

Hey Leute!!! Mein Wochenende war irgendwie echt stressig und deshalb kommt dieser Post ein bisschen verspätet. Am Sonntag hatte mein Bruder Konfirmation, was bedeutet, dass ich Sonntag und Montag nur am Essen war. Bis auf Kuchen habe ich also nicht wirklich viel erlebt. Hahaha war aber trotzdem schön! 

♥Marie

Cupcakes

Heute habe ich mal keine Lust darauf Karneval zu feiern und deshalb habe ich CUPCAKES gebacken!!! Ich liebe diese Mini-Torten!!! Das Rezept habe ich aus dem Buch Backen mit Leila. 

Da sind echt die allerbesten Rezepte drinnen. Für Brot, Kuchen, Crumbles und vor allem für Cupcakes. Eigentlich mag ich backen und kochen überhaupt nicht, aber wenn man ich mir die Bilder in dem Buch so angucken werde ich in nächster Zeit öfter mal backen :)

♥Marie

veggie tanning

Hey everybody!!! Ich mache im Moment einen kleinen Selbstversuch. Und zwar mit Karottensaft!!

Jetzt fragt ihr euch bestimmt wieso? Naja, weil ich im Bio-LK gehört habe, dass man dadurch braun wird. Und weil ich fast alles glaube, muss ich es natürlich ausprobieren.

Aber das beste ist: Es funktioniert wirklich!!!

Ich trinke jetzt schon seit Ende Januar Karottensaft und meine Haut ist viel reiner und schon etwas dunkler geworden. Die einzige Nebenwirkung ist, dass die Handflächen leicht orange werden.

Wenn ihr es selbst ausprobieren wollt, empfehle ich euch den Karottensaft von Aldi mit Honig. Kauft bloß keinen natürlichen Karottensaft, der schmeckt nämlich echt zum kotzen.

Und ganz wichtig: Nur ein Glas am Tag und einen Löffel Olivenöl dazu. Wenn ihr mehr trinkt wird euer ganzer Körper orange und wenn ihr kein Öl dazu nehmt, werdet ihr überhaupt keinen Unterschied sehen.

♥Marie

Pompöös Pralinöös

Alles, was du brauchst, ist Liebe. Aber ein bisschen Schokolade hin und wieder tut auch nicht weh.

-Charles M. Schulz

Glööckler Pralinöös  Leopard  50 g ca. 3€

Wie das Zitat oben so schön sagt: "Ein bisschen Schokolade hin und wieder tut auch nicht weh." Genau das, habe ich mir auch gedacht und mir deshalb sofort Schokolade gekauft!! Aber keine normale, sondern pompöööse! 

Und zwar Glööckler Pralinöös! Köstliches Caramel auf einer Bourbon-Vanille-Crème umhüllt von weißer Schokolade mit Leopardenprint. Sieht kitschig aus und schmeckt auch so. 

Ich liebe diese Pralinen einfach♥

♥Marie

I want Candy !!!

Ich habe es getan!!! Ich hatte sie schon länger in Auge gefasst, war mir aber nicht sicher ob ich sie wirklich haben möchte. Aber als ich sie sah musste sie einfach mit!!! Eine Zuckerwattemaschine!!!

Eigentlich ist es total unnötig sich so eine Maschine zu kaufen, aber ich liebe Zuckerwatte über alles. Für mich ist also ein kleiner Traum wahr geworden. Und sie funktioniert echt super gut!!!!

Depot ca. 40€

Ich bereue diesen schwachsinnigen Kauf keinesfalls und bin der Meinung, dass es die Anschaffung des Jahres war. :D

Kennt ihr das auch, dass man sich unüberlegt etwas kauft? Und wie findet ihr Zuckerwatte?

♥Marie

Herbstferien!!!!!!

Endlich ist es soweit!! Herbstferien!!! Wir hatten zwar erst 8 Woche Schule, aber das waren definitiv 8 Wochen zuviel. Um ein bisschen Abwechslung hier rein zu bringen, habe ich mir überlegt heute mal zu kochen. Das war echt eine Herausforderung! Und hier ist das Ergebnis: 

 TAAADDDAAA!!! Meine Smörgåstorta!!! 

250g Magerquark

350g Mayonnaise

300ml Schlagsahne

1 Dose Thunfisch

300g geräucherter Schinken

Toastbrot

Krabben

Eier

Tomaten

Gurke

Ananas

Zitrone

Dill

Käse

Und so geht's:

1. Magerquark, Mayonnaise und Sahne miteinander verrühren und in 3 Teile teilen.

2. Einen Teil mit Thunfisch und einen mit kleingeschnippelten Schinken vermischen.

3. Die Thunfischmasse auf 4 Scheiben Toastbrot verteilen. (Wenn ihr wollt könnt ihr das Toastbrot-Viereck, so wie ich, rund schneiden.)

4. Wieder 4 Scheiben darauflegen und mit der Schinkenmasse bestreichen.

5. Einen Deckel aus Toastbrot obendrauf legen und die Torte ringsherum mit dem Rest der Creme bestreichen.

6. Den Rand mit Käse umlegen.

7. Krabben, Eier, Tomaten, Gurke, Ananas und was euch sonst noch so einfällt, oben auf die Torte legen.

8. Mit Zitrone und Dill garnieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!!! Und schöne Herbstferien euch allen!!!

♥Marie